Kepiting sambal extra hot ala bunda_a3

Name: Kepiting sambal extra hot ala bunda_a3
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting; 1 buah bawang bombay; 1 buah tomat; 15 buah cabe merah; 20 buah cabe rawit hijau; 5 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; secukupnya garam/gula/kecap; secukupnya santan

Bunda Pcca @cook_2589810

Memasaknya tidak ribet, cepat dan yang pasti lezattttt....ala ala restoran :)

Lebih banyak

Kepiting sambal extra hot ala bunda_a3

Bunda Pcca @cook_2589810

Memasaknya tidak ribet, cepat dan yang pasti lezattttt....ala ala restoran :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 kgkepiting
1 buahbawang bombay
1 buahtomat
15 buahcabe merah
20 buahcabe rawit hijau
5 buahcabe rawit merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
secukupnyagaram/gula/kecap
secukupnyasantan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan cabe,bawang merah/putih, dan tomat. Sisihkan
2

Tumis bawang bombay dengan minyak dan sedikit margarine hingga harum. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, daun salam, daun jeruk dan sereh.
3

Tambahkan santan, beri garam, gula, kecap, jika dirasa sudah pas. Lalu masukkan kepiting. Aduk sebentar dan tutup, tunggu hingga matang. Siap untuk disajikan