Ayam Goreng Sambal Lado Kecap
Pilihan yang cocok banget untuk kamu yg kebingungan pengen masak sambal lado ayam atau semur ayam. Nah ini dia disajiin resep ayam goreng sambal kecap. Sambal lado rasa semur ayam 😂pedes dapet, manisnya dapet 😘
Ayam Goreng Sambal Lado Kecap
Pilihan yang cocok banget untuk kamu yg kebingungan pengen masak sambal lado ayam atau semur ayam. Nah ini dia disajiin resep ayam goreng sambal kecap. Sambal lado rasa semur ayam 😂pedes dapet, manisnya dapet 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Setelah bersih, peras jeruk nipis, dan taburkan sedikit garam.
- 2
Ungkep ayam dengan merebus ayam dan bumbu ungkep, hingga bumbu meresap.
- 3
Setelah di ungkep, goreng ayam hingga garing.
- 4
Tumis bawang, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, dan daun salam. Kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan.
- 5
Setelah sentengah masak, masukan kecap dan tomat dan taburkan garam dan perasan jeruk nipis 🔖(Note: kecapnya jangan terlalu banyak, karena ini bukan semur, coba diicip terlebih dahulu, kalau uda kerasa sedikit kecapnya uda oke, tergantung selera lah yaa)
- 6
Kalau sambal ladonya uda mateng, masukan ayam yg telah digoreng td. (Harus bener2 dipastiin ladonya mateng biar gak pahit gitu, dah biasanya aku minyaknya lumayan banyak)
- 7
Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar