Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Ayam cincang atau udang cincang; 1/4 buah Kol (iris halus); 1 batang Daun bawang (iris halus); 1 buah Timun (kupas dan iris tipis); 1 butir Telor; 2 sdm tepung sagu; 1 sdt kecap ikan; Sedikit Royco sapi / ayam; secukupnya Merica; Bahan saus fuyunghai; Sesuai selera bawang putih (iris halus); Sesuai selera bawang bombay (iris halus); 1 sdm Saos tomat; secukupnya Gula; sedikit Royco ayam / sapi; 2 sdm Tepung maisena; 1 cangkir air

Risca Raygen @cook_5340849

South Jakarta

Fuyunghai

Risca Raygen @cook_5340849

South Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai seleraAyam cincang atau udang cincang
1/4 buahKol (iris halus)
1 batangDaun bawang (iris halus)
1 buahTimun (kupas dan iris tipis)
1 butirTelor
2 sdmtepung sagu
1 sdtkecap ikan
SedikitRoyco sapi / ayam
secukupnyaMerica
Bahan saus fuyunghai
Sesuai selerabawang putih (iris halus)
Sesuai selerabawang bombay (iris halus)
1 sdmSaos tomat
secukupnyaGula
sedikitRoyco ayam / sapi
2 sdmTepung maisena
1 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam / udang cincang, Daun bawang, kol yg sudah d iris halus dicampur dgn tepung sagu lalu diremas diberi merica dan royco, masukan telor yg sudah d kocok dan kecap ikan, lalu aduk rata
2

Adonan siap untuk d goreng (untuk besar atau kecilnya adonan yg dituang ke wajan sesuai selera ya), selagi d goreng apinya kecil aja ya... biar dalemnya matang :)
3

Cara membuat saus fuyunghai : bawang putih, bawang bombay yg sdh dicincang, ditumis. setelah harum masukan k adonan tepung maisena yg sdh dicampur air, masak diatas api, diaduk sampai kental, masukan timun yg sudah diiris tipis
4

Penyajian : fuyunghai yang sdh d goreng d sajikan dalam piring lalu disiram dgn sausnya