Pizza Pizzaan

Di dekat sekolah Mbak Inge, ada penjual pizza 'jadi jadian' kayak gini, adonan rotinya ky roti biasa, yang jelas cuma berbahan terigu, ragi, dan air, topingnya hanya olesan maiyonese, jagung pipil dan parutan keju yang nyaris bisa dihitung jumlahnya. Tapi namanya anak SD, tetep aja laris, bahkan si Inge yang sering makan pizza dari outlet pizza waralaba, dengan rasa yang jauh lah, kegoda...
Makanya, sengaja dibuatin pizza pizzaan ini, dengan modal adonan roti, saus spagetti instan, jagung manis, saus tomat,keju cheddar, dan sosis. Walau g seoriginal Pizza H**, Papa R**, atau Si Dom***, lumayan buat camilan anak anak....
Pizza Pizzaan
Di dekat sekolah Mbak Inge, ada penjual pizza 'jadi jadian' kayak gini, adonan rotinya ky roti biasa, yang jelas cuma berbahan terigu, ragi, dan air, topingnya hanya olesan maiyonese, jagung pipil dan parutan keju yang nyaris bisa dihitung jumlahnya. Tapi namanya anak SD, tetep aja laris, bahkan si Inge yang sering makan pizza dari outlet pizza waralaba, dengan rasa yang jauh lah, kegoda...
Makanya, sengaja dibuatin pizza pizzaan ini, dengan modal adonan roti, saus spagetti instan, jagung manis, saus tomat,keju cheddar, dan sosis. Walau g seoriginal Pizza H**, Papa R**, atau Si Dom***, lumayan buat camilan anak anak....
Cara Membuat
- 1
adonan dasar roti:
campur semua bahan, uleni hingga kalis elastis, istirahatkan 30 menit. Saya nyaris tidak memfermentasikan adonan roti, karena menginginkan dasar pizza yang tipis.
bagi adonan jadi dua, bulatkan, kemudian lebarkan hingga tipis. Sisihkan - 2
Tumis bawang bombay yang sudah dicincang dengan sedikit margarin. Masukkan jagung pipil dan sosis, masak hingga matang. Dinginkan, sekitar 5 menit
- 3
Tusuk tusuk adonan dasar pizza dengan garpu,supaya tidak mengembang dan menggelembung. kalau teman teman suka dengan adonan dasar yang tebal, skip langkah ini.
Oles adonan dengan saus spagetti, beri toping isi diatasnya, oles lagi dengan saus tomat, taburi keju parut. - 4
Panaskan oven, panggang pizza selama 15 menit atau hingga pizza matang.
Bagi teman teman yang punya mozarella, atau ricotta, bisa diupgrade bahan bahannya...ehh tapi kalau diupgrade namanya bukan pizza pizzaan lagi ya?
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar