Lontong Isi sayuran

Name: Lontong Isi sayuran
Yield: 25 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Lontong Isi :; 5 cup Beras; 3 btg Sereh; 8 lbr daun salam; 1 sdm Minyak makan; 1 sdm Garam; Bahan Isi lontong; 3 bh Wortel; 3 bh Kentang; 1 btg Daun Bawang; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 sdm Minyak makan tuk menumis; 1/2 gls Air; 1 sdt Merica (bs d Skip klo ga suka pedas sesuai selera); 1 bks Royco; secukup ny Garam; beberapa lmbr daun pisang

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Kebetulan stp pagi ga pernah sarapan.
Jd nyemil ini aja berasa lg sarapan 😁😁😁 pedes manis gurih.. lebih sedaaapp di cocol dg sambal kacang.. Yummy 😎

Lebih banyak

Lontong Isi sayuran

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Kebetulan stp pagi ga pernah sarapan.
Jd nyemil ini aja berasa lg sarapan 😁😁😁 pedes manis gurih.. lebih sedaaapp di cocol dg sambal kacang.. Yummy 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 - 60 menit

25 biji

Bahan Lontong Isi :
5 cupBeras
3 btgSereh
8 lbrdaun salam
1 sdmMinyak makan
1 sdmGaram
Bahan Isi lontong
3 bhWortel
3 bhKentang
1 btgDaun Bawang
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 sdmMinyak makan tuk menumis
1/2 glsAir
1 sdtMerica (bs d Skip klo ga suka pedas sesuai selera)
1 bksRoyco
secukupny Garam
beberapa lmbr daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

45 - 60 menit

1

Siapkan isi lontong terlebih dahulu. potong dadu wortel dan kentang. iris kasar daun bawang.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica
3

Panaskan Minyak, Tumis bumbu halus smpai harum, lalu masukan wortel, aduk. tuang air perlahan campurkan kentang, beri garam dan royco juga daun bawang,aduk hingga empuk dan air sat. koreksi rasa. matang, angkat.
4

Cuci bersih beras, tuang ke dalam panci kemudian masukan sereh, daun salam, garam dan minyak (spy hasil lbh pulen) beri air secukupny (seperti msk nasi biasany), aduk smpai berubah jd nasi setengah matang. angkat
5

Masukan ke dalam daun beri isian sayur kemudian gulung dan lipat kedua ujung ny.
6

Siapkan panci dandang, lalu kukus lontong isi selama kurleb 45 menit. matang, angkat.. Sajikan..