Mie ayam ceker😄

Name: Mie ayam ceker😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bgks mie pipih; 1 ikat sawi pisahkan antara batang dan daun yes,,,; 3 btg daun pre iris; 1 bh mentimun muda potong dadu; @toping ayam→_→; 1/4 kg ceker ayam; 1/4 kg dada ayam potong dadu; 1 bawang bombay iris; Irisan btang sawi kira2 1cm; Haluskan:; 3 bj paput; 1 ruas kecil jae dan kunir; Sckp ny kecap,ladaku dan penyedap; @Minyak ayam→_→; 100 ml minyak sayur; Kulit ayam dan bawang putih; @kuah→_→; 1 Gls air putih; Mricha bubuk dan paput; 1 btg daun pre iris; @sambal→_→; 7 cabe rawit; 2 bawang putih; Cuzz→_→→_→→_→

andreaeska @andreaffa05

Jogjakarta

Serumah hoby makan mieh . . . Dr pada bli mending bkin .. Tentu lbh hiegienis lah yha ..😄 yuk cuz ...djamin kagag pke ribet ..

Lebih banyak

Mie ayam ceker😄

andreaeska @andreaffa05

Jogjakarta

Serumah hoby makan mieh . . . Dr pada bli mending bkin .. Tentu lbh hiegienis lah yha ..😄 yuk cuz ...djamin kagag pke ribet ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bgksmie pipih
1 ikatsawi pisahkan antara batang dan daun yes,,,
3 btgdaun pre iris
1 bhmentimun muda potong dadu
@toping ayam→_→
1/4 kgceker ayam
1/4 kgdada ayam potong dadu
1bawang bombay iris
Irisanbtang sawi kira2 1cm
Haluskan:
3 bjpaput
1 ruaskecil jae dan kunir
Sckp ny kecap,ladaku dan penyedap
@Minyak ayam→_→
100 mlminyak sayur
Kulit ayam dan bawang putih
@kuah→_→
1 Glsair putih
Mricha bubuk dan paput
1 btgdaun pre iris
@sambal→_→
7cabe rawit
2bawang putih
Cuzz→_→→_→→_→

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bkin thoping dl yha😄 tumis bumbu halus smp wangi masuk irisan bawang bombai, lalu btang sawi ayam,,ceker kash air ungkep,,kash kecap,ladaku dan penyedap biarkan sdkit menyusut😄 toping siap😳
2

Next...minyak ayam yes ???panaskan minyak,, Tumis ulekan bawang putih sama kulit ayam kash sdikit kunyit bubuk,,tuang d mangkok kecil😄
3

Trus,,,bkin kuah,, didih kan air,,, masukan geprekan bawang putih sm irisan daun bawang dan mrica,,bs tmbh kan penyedap bila suka,,,😄
4

Sambal nya.. Ini yg g boleh ketinggalan😄😄😄 rebus cabe dan bawang putih,,ulek taro mangkok siram 1centong kuah nya..
5

Cara menyajikan... Pertama rebus mie,,lanjut daun sawi... Dlm mangkok siap kan minyak ayam yha.. Jika sdh empuk mie dan sawinya campur minyak ny..kash toping siram kuah,sambal dan bubuhi daun bawang sm timun,,, slmat menikmati,,,enak hlo ini 😄😄😄 recook yha buibu😌😌😌