Ayam telur bumbu rujak

Name: Ayam telur bumbu rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 1/4 Telur; 1/2 ons Cabe merah; secukupnya Cabe kecil; Jahe; 6 butir Bawang merah; 5 butir Bawang putinh; Kunyit; Daun jeruk; Kemiri 3 butir sangrai; 1 bungkus Santan kental aku pakai santan kara; secukupnya Kecap

Verliant @cook_6497460

Malang singosari

Masakan ini masakan kesukaan keluargaku terutama suamiku

Lebih banyak

Ayam telur bumbu rujak

Verliant @cook_6497460

Malang singosari

Masakan ini masakan kesukaan keluargaku terutama suamiku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
1/4Telur
1/2 onsCabe merah
secukupnyaCabe kecil
Jahe
6 butirBawang merah
5 butirBawang putinh
Kunyit
Daun jeruk
Kemiri 3 butir sangrai
1 bungkusSantan kental aku pakai santan kara
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu kecuali daun jeruk
2

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum. Masukkan daun jeruk.
3

Potong 2ayam dan rebus telur
4

Setelah itu masukkan ayam telur kedalam bumbu yang sedang di tumis beri sedikit air masukkan santan. Beri gula garam masako dan penyedap rasa. Dan kecap. Koreksi rasa.
5

Biarkan sampai mendidih dan airnya agak menyusut.setelah itu angkat dan sajikan👌