Bakmi goreng

Name: Bakmi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak mie yg sudah direbus (sy mie urai); 2 siung bawang putih cincang kasar; Secukupnya kekian potong kotak kecil; Secukupnya baso/sosis; Beberapa lembar sawi; 1 butir telur; 1 sdm kecap rajarasa; 1 sdm kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 1 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya penyedap; Abon untuk taburan (optional)

Yevie Meliana S @cook_2591734

Surabaya

Bakmi goreng

Yevie Meliana S @cook_2591734

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotakmie yg sudah direbus (sy mie urai)
2 siungbawang putih cincang kasar
Secukupnyakekian potong kotak kecil
Secukupnyabaso/sosis
Beberapa lembarsawi
1 butirtelur
1 sdmkecap rajarasa
1 sdmkecap asin
1 sdtkecap ikan
1 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
Secukupnyapenyedap
Abon untuk taburan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak secukupnya dengan api agak besar. Kocok telur dan goreng, masukkan kekian, baso sosis dan bawang putih. Masak sampai harum. Tetap dgn api yg agak besar biar aroma keluar
2

Masukkan sawi yg sdh dipotong2, dilnjut dgn kecap rajarasa, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, penyedap.
3

Masukkan mie basah/mie matang. Tambahkan kecap manis. Tes rasa, sesuaikan selera. Pindah ke piring saji taburi abon/bawang goreng