Cara Membuat
- 1
buat bumbu untuk rendaman ikan sebelum digoreng...haluskan bwg putih,kunyit,ketumbar n garam...beri air lalu rendam ikan sekitar 15 menit
- 2
kemudian goreng ikan ..tiriskan
- 3
haluskan bawang putih,bawang merah,cabe besar,cabe rawit,kemiri,jahe
- 4
panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus td ...tambah terasi,gula,garam,penyedap,daun sere daun salam n daun jeruk
- 5
tambahkan air secukupnya lalu biarkan sampai air berkurang n bumbu harum
- 6
setelah itu masukkan ikan yg sdh digoreng...masak sbntar lalu angkat n sajikan dg daun kemangi
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Wiek bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/322459




Komentar