Iga kuah pedas #KitaBerbagi

Name: Iga kuah pedas #KitaBerbagi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tulang Iga; 4 btg daun bawang; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ons cabe rawit; 2 sct santan instan; 4 btr kemiri; 2 lembar Daun jeruk; 1 bh Nanas; secukupnya Gula, garam, merica; secukupnya Lengkuas, jahe, merica bubuk, penyedap rasa

Kedai Cindelaras @cook_4642561

Lumajang, Jatim

Resep turun temurun khas dr Banyuwangi, yuk dicoba bun.. Langsung melek ke mata ..

Lebih banyak

Iga kuah pedas #KitaBerbagi

Kedai Cindelaras @cook_4642561

Lumajang, Jatim

Resep turun temurun khas dr Banyuwangi, yuk dicoba bun.. Langsung melek ke mata ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1 kgTulang Iga
4 btgdaun bawang
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 onscabe rawit
2sct santan instan
4 btrkemiri
2 lembarDaun jeruk
1 bhNanas
secukupnyaGula, garam, merica
secukupnyaLengkuas, jahe, merica bubuk, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan iga cuci bersih
2

Potong nanas, masukan ke dalam rebusan iga
3

Siapkan bumbu
4

Rajang, cabe, bawang merah, daun bawang
5

Uleg kemiri dan bawang putih
6

Tumis bumbu yg dirajang, geprek lengkuas dan jahe
7

Masukan bumbu yg di tumis tadi ke dalam iga yg direbus
8

Cairkan santan dengan air panas secukupnya
9

Masukan ke dalam iga rebus, lalu masukan juga bumbu yg diuleg, tambah garam, merica, penyedap rasa, dan gula
10

Kireksi rasa dan taraaaaa, iga kuah pedas siap disantap..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kedai Cindelaras @cook_4642561

pada 01 September 2017 13.30

Lumajang, Jatim

Masak itu ibarat hobi, kl bisa jg untuk peluang usaha. jgn lupa kl masak hrs pake feeling okey.resep dsni bisa dijadikan usaha loh bun, kebanyakan aq cooking. kl baking aq krg mahir. yuk di simak y bun, bisa di copy resep jg, untuk konstribusi quota. wkwkwkkw

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Daun Bawang Gula Tulang Daun Jeruk Cabe Rawit Iga Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Nanas Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya