Soto Daging Sapi

Name: Soto Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging dan balungan Sapi (sesuai selera); # Bumbu Halus : #; Garam; 17 biji Merica; 2 sdt Ketumbar; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 10 biji Jinten; 3 biji Kemiri; Kunyit (dibakar dulu); 1 iris Laos (digeprek); 1 iris Jahe (digeprek); 1 serai (digeprek); # Bahan Pelengkap : #; 1 lembar Daun Jeruk; 1 sdt Royco rasa sapi; 1 bungkus Bumbu Soto instan (merk bamboo); Secukupnya bawang merah goreng; Daun Bawang Pre (diiris2); Daun Seledri; Batang Seledri (diiket)

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

Ceritanya dapet daging kurban. Dan bingung mau diapain. Cus deh dibuat soto daging aja. Its yummy.

Lebih banyak

Soto Daging Sapi

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

Ceritanya dapet daging kurban. Dan bingung mau diapain. Cus deh dibuat soto daging aja. Its yummy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging dan balungan Sapi (sesuai selera)
# Bumbu Halus : #
Garam
17 bijiMerica
2 sdtKetumbar
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
10 bijiJinten
3 bijiKemiri
Kunyit (dibakar dulu)
1 irisLaos (digeprek)
1 irisJahe (digeprek)
1serai (digeprek)
# Bahan Pelengkap : #
1 lembarDaun Jeruk
1 sdtRoyco rasa sapi
1 bungkusBumbu Soto instan (merk bamboo)
Secukupnyabawang merah goreng
Daun Bawang Pre (diiris2)
Daun Seledri
BatangSeledri (diiket)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan balungan sapinya. Lalu presto selama 20 menit
2

Siapkan bumbu halusnya, tumis beserta daun jeruk, serai, laos dan jahe hingga harum. Masukkan kuah hasil prestonya tadi dan batang seledri. Tunggu hingga mendidih
3

Masukkan daging sapi, daun bawang pre, seledri dan bawang merah goreng. Icip2. Kalau sudah pas, tunggu hingga mendidih +-10 menit supaya bumbu meresap. Lalu matikan kompor.
4

Soto daging sapi siap dinikmati. Dijamin anti gagal