Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk

Sembari menunggu daging empuk, haluskan bumbu bawang putih dan merica

Setelah itu rajang bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan Cabe kritingnya..

Lalu potong2 memajang buncis, dan wortelnya (sesuai selera saja)

Setelah selesai semua, lalu tumis satu persatu..

Pertama Wortel dan buncis tumis setengah matang kasih royco sapi sedikit, kalau sudah matikan dan pisahkan di piring

Kedua tumis bumbu rajang setemah matang, sudah lalu matikan sisihkan taruh piring

Ketiga tumis bumbu halus beserta laos, sereh, daun salam, daun jeruk

Setelah semua selesai di tumis, lalu rebus air masukkan daging, bumbu halus, bumbu rajang.. Tunggu sampai setengah matang

Setelah setengah matang bumbui dengan gula, garam, penyedap masakan, dan royco sapi secukupnya hingga rasa pas, kalau sudah lalu tes rasa

Setelah itu jika rasanya sudah pas masukkan buncis dan wortel tunggu hingga Matang dan matikan kompor lalu sajikan..

Selamat mencoba