Udang Goreng Mentega spicy

Name: Udang Goreng Mentega spicy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; Jeruk nipis; Nanas secukupnya potong kecil2; Bawang bombay 1 pcs iris2; Bawang putih 1 siung cacah halus; Mentega 1sdm full; 2 sdm Kecap manis; 2 sdm Saos sambal; Cabe rawit 4pcs iris2 (jika suka pedas bgt bole di tambah); 1 sdm Saos tiram; 1 sdt Madu; 1/2 sdt Kecap inggris; secukupnya Garam,lada dan kaldu jamur

lannytjong @lnbaking24

Tanjung Pandan - Belitung

Menu Favorite keluarga

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega spicy

lannytjong @lnbaking24

Tanjung Pandan - Belitung

Menu Favorite keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
Jeruk nipis
Nanas secukupnya potong kecil2
Bawang bombay 1 pcs iris2
Bawang putih 1 siung cacah halus
Mentega 1sdm full
2 sdmKecap manis
2 sdmSaos sambal
Cabe rawit 4pcs iris2 (jika suka pedas bgt bole di tambah)
1 sdmSaos tiram
1 sdtMadu
1/2 sdtKecap inggris
secukupnyaGaram,lada dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang,kerat punggung nya kucuri dgn jeruk nipis diam kan 5 menit bilas dgn air sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn mentega hingga harum
3

Masukan udang,saos sambal,kecap manis,saos tiram,kecap inggris,dan madu
4

Aduk rata lalu masukan garam,kaldu jamur dan lada aduk rata lagi
5

Trakhir masukan potongan nanas masak sebentar koreksi rasa jika uda pas angkat sajikan dgn nasi anget