Iga panggang lada hitam
Setor resep perdagingan yang telat😬 karna setelah lebaran kemaren pulang ketempat mama,jadilah baru masak daging2an hari ini..hehe
Sayang si kakak yg biasanya suka iga,dia gak mau makan,karna sukanya iga yg digule/atau yang berkuah-kuah. Tapi kakak suka banget sama bumbunya disiram diatas nasi,katanya
" enak nda dari pada kita beli ,mahal juga😬"
Iga panggang lada hitam
Setor resep perdagingan yang telat😬 karna setelah lebaran kemaren pulang ketempat mama,jadilah baru masak daging2an hari ini..hehe
Sayang si kakak yg biasanya suka iga,dia gak mau makan,karna sukanya iga yg digule/atau yang berkuah-kuah. Tapi kakak suka banget sama bumbunya disiram diatas nasi,katanya
" enak nda dari pada kita beli ,mahal juga😬"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap kecuali bawang bombay,hingga wangi dan air menyusut
- 2
Cuci iga,lalu masukkan kedalam bumbu,tambahkan air,masak hingga bumbu meresap dan daging empuk(o ya dengan api kecil ya),masukkan bawang bombay,masak lagi hingga mendidih
- 3
Rebus sayuran dengan sedikit garam sebentar tiriskan
- 4
Panggang iga diatas teflon dengan sedikit margarin hingga berkilau
- 5
Tata iga yang telah dipanggang diatas piring deng sayuran,lalu taburi bawang goreng
- 6
Letakkan bumbu diatas mangakok kecil,siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar