Cumi saus terasi

Luamaa pengen banget maem cumi karena selalu diiming iming hidangan cumi sama TV. Klo beli dapetnya cuman seimprit dan mihil.. Bismillah.. Dicoba lah bikin sendiri, beli cuminya cukup di tukang sayur yang lewat depan rumah..
Cumi saus terasi
Luamaa pengen banget maem cumi karena selalu diiming iming hidangan cumi sama TV. Klo beli dapetnya cuman seimprit dan mihil.. Bismillah.. Dicoba lah bikin sendiri, beli cuminya cukup di tukang sayur yang lewat depan rumah..
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi dibawah kucuran air, buang tintanya. Potong selingkar kemudian rendam dengan air jeruk.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok besar, cabe rawit. Kemudian iris tipis jahe.
- 3
Tumis semua bumbu yang dihaluskan, setelah harum beri air, masukkan gula, garam dan kecap ikan. Koreksi rasa
- 4
Setelah terasa enak masukkan cumi yang sudah dicuci bersih kembali. Masak 3-5 menit.. Tiriskan.
- 5
Hidangkan dengan daun kemangi dan siap dinikmati dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar