Hot and spicy chicken with lime, honey and pineapple sauce

Judulnya panjang ya? Karena aku ngga tahu harus memberi nama apa, ini sauce aku kreasikan sendiri dan kubiarkan tak berwarna alias bening. Kalau mau ada warna, jeruk nipis bisa diganti jeruk peras, tapi kalau mau warnanya cerah, ganti aja pakai nutrisari.
Hot and spicy chicken with lime, honey and pineapple sauce
Judulnya panjang ya? Karena aku ngga tahu harus memberi nama apa, ini sauce aku kreasikan sendiri dan kubiarkan tak berwarna alias bening. Kalau mau ada warna, jeruk nipis bisa diganti jeruk peras, tapi kalau mau warnanya cerah, ganti aja pakai nutrisari.
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dalam rendaman dari sedikit tepung hot and spicy yang dicampur sedikit air
- 2
Balur dengan tepung hot and spicy kering lalu goreng hingga kuning keemasan
- 3
Cara membuat saus. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan nanas, air jeruk nipis, madu dan koreksi rasanya dengan gula, garam, lada bubuk sesuai selera.
- 5
Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Masak hingga mengental dan angkat.
- 6
Siram ayam dengan sauce.
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar