Ikan Asap Santan

Menu ini banyak namanya, aku sempet bingung mau dikasih judul resep apa, ada yg bilang ikan pari asap, ikan pei santan, ikan pei kuah nyemek2, wes lah tak kasih nama yg gampang aja, Ikan asap santan 😁 ini resep dari my mom, kebetulan aku pasca lahiran blm bisa pegang banyak kerjaan termasuk masak, nah ada ibu dirumah yg sengaja dateng dr nganjuk jawa timur buat bantuin aku, trus ibu yg masak selama aku masa pemulihan, boleh coba resep ibu ku, suweerr deh mak nyuuss banget 😋😁😘
tapi untuk bahan2nya dikira2 sendiri ya..
cekidoott!! 👇
Ikan Asap Santan
Menu ini banyak namanya, aku sempet bingung mau dikasih judul resep apa, ada yg bilang ikan pari asap, ikan pei santan, ikan pei kuah nyemek2, wes lah tak kasih nama yg gampang aja, Ikan asap santan 😁 ini resep dari my mom, kebetulan aku pasca lahiran blm bisa pegang banyak kerjaan termasuk masak, nah ada ibu dirumah yg sengaja dateng dr nganjuk jawa timur buat bantuin aku, trus ibu yg masak selama aku masa pemulihan, boleh coba resep ibu ku, suweerr deh mak nyuuss banget 😋😁😘
tapi untuk bahan2nya dikira2 sendiri ya..
cekidoott!! 👇
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asap nya dan semua bumbu2nya
- 2
Potong sesuai selera ikan asapnya (dipastikan dipotong sesuai serat ya, biar gak hancur saat dimasak)
- 3
Goreng tahu terlebih dahulu yg sudah dipotong kotak kecil dan tiriskan
- 4
Tumis bumbu hingga harum, masukan ikan asap dan tahu aduk rata
- 5
Lalu masukan santan dan beri secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar