Soto ayam lamongan asli
Soto ayam lamongan asli dari resep keluarga ayah saya yang tinggal dan membuat dan menjual soto ayam ini di daerah lamongan memiliki rasa gurih dan segar bila di santap dengan nasi putih yg panas dengan sambal goreng yang menjadi pelengkap untuk membuat soto ayam lamongan ini tak perlu uang banyak hanya 50rb kita sudah bisa menikmati bareng kuarga biila keluarga sedang berkumpul murah , lezat dan gurih
Soto ayam lamongan asli
Soto ayam lamongan asli dari resep keluarga ayah saya yang tinggal dan membuat dan menjual soto ayam ini di daerah lamongan memiliki rasa gurih dan segar bila di santap dengan nasi putih yg panas dengan sambal goreng yang menjadi pelengkap untuk membuat soto ayam lamongan ini tak perlu uang banyak hanya 50rb kita sudah bisa menikmati bareng kuarga biila keluarga sedang berkumpul murah , lezat dan gurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Reebus air utk merebus ayam ke 1 angkat dan buang air rebusan ayam ke 1
- 2
Rebus air 1,5liter dan masukkan ayam ke 2 kali sampai mendidih dan keluar minyak ayam di air rebussan
- 3
Masukkan ayam setelah air mendidih bersamaan dengan batang serai, daun jeruk, daun salam dan santan aduk dan buat api menjadi setengah
- 4
Tumis bahan yang sudah di haluskan tadi dengan belendder sampai aroma harum terciium
- 5
Masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi ke rebusan ayam
- 6
Masukkan lagi air 1,5liter dan aduk sampai matang dan masukkan garam dan roico
- 7
Angkat ayam dari panci yang di rebus bersamaan ayam tadi
- 8
Goreng ayam sampai matang cukup sebentar saja
- 9
Siapkan bahan tambahan seperti soun, toge, dan kol rebus di tempat yang terpisah selama 2menit
- 10
Angkat dan tiriskan toge, kol dan soun
- 11
Buat sambal pada umumnya
- 12
Cara penyajian
- 13
Masukkan nasi panas ke dalam mangkok masukkan soun, toge dan kol secukupnya siram dengan air soto yang sudah di icip tadi
- 14
Sudah selesai selamat mencoba mudah murah dan simpel........
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar