Satukan sagu, Terigu, daun bawang, garam, lada dan penyedap rasa ayam dlm satu wadah, didihkan air, setelah mendidih masukan ke adonan Terigu, sedikit2 ya masukin airnya, pastikan adonan kalis, jgn terlalu lembek, jgn terlalu kering atau keras, spy hasil empuk (perbandingan sagu n Terigu 1:1, tapi Terigu dibuat sendok muncung ya)

Didihkan air kembali, agak penuh ya di panci kecil (untuk merebus basi aci) Potong sosis kecil Kecil, bulat kan adonan baso, masukan sosis ke baso, masukan stiap bulatan baso aci ke air yg sedang di masak mendidih, lakukan sampai adonan habis. Sementara itu, Haluskan bumbu seblak kecuali bubuk cabe dan boncabe. Lalu tumis sampai harum

Bila baso aci sdh mengapung brarti sdh mateng ya, buang sedikit airnya(kuah air juga tergantung selera banyak or gaknya, aq buang sedikit karna td pake air banyak utk merebus baso aci spy mateng) masukan tumisan bumbu seblak ke kuah baso aci, masukan bubuk cabe, boncabe, sdkt gula pasir, koreksi rasa

Banyak gaknya bubuk cabe dan boncabe tergantung selera tingkat kepedasan aja ya. Tambahkan apapun yg di rasa kurang