Rawon Kambing

Request dr mas bojo minta dimasakin rawon kambing.karna klo beli udh mahal n gak puas makannya.alhasil masak sndiri
Rawon Kambing
Request dr mas bojo minta dimasakin rawon kambing.karna klo beli udh mahal n gak puas makannya.alhasil masak sndiri
Cara Membuat
- 1
Potong daging kambing lalu bersihkan
- 2
Rebus daging kambing beserta tulangnya.airnya agak banyak aja ya sekalian buat kaldu
- 3
Rendam kluwek dalam air sampai.tunggu beberapa menit lalu geprek pakai ulekan dan ambil dagingnya.trs ulek sampai halus
- 4
Rebus kluwek yg halus tadi pakai 2gelas air sampai mendidih.
- 5
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan kedalam rebusan daging kambingnya
- 6
Setelah daging mendidih masukkan air kluwek sambil disaring ya
- 7
Masukkan daun jeruk.salam.seledri,merica bubuk.daun bawang.gula.garam.tunggu sampai matang lalu test rasa
- 8
Hidangkan dengan tauge dan sambal mentah/sambal korek
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar