Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah
Bismillah....
.
Salah satu kuliner khas daerah yang suka dimasak di rumah ya jangan lombok khas Wonogiri. Biasanya tempe di campur tahu atau ayam, kali ini saya campur dgn daging sapi. Khasnya pakai cabe hijau lumayan banyak sesuai namanya jangan lombok /cabe.
Jangan Lombok Campur Daging Sapi Versi Merah
Bismillah....
.
Salah satu kuliner khas daerah yang suka dimasak di rumah ya jangan lombok khas Wonogiri. Biasanya tempe di campur tahu atau ayam, kali ini saya campur dgn daging sapi. Khasnya pakai cabe hijau lumayan banyak sesuai namanya jangan lombok /cabe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, serei, lengkuas sampai wangi. Masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi.
- 2
Lalu masukkan daging & tempe, aduk sebentar. Kemudian tuang air kaldu & santan kental. Beri gula merah, gula pasir, garam & kaldu bubuk. Masak dgn api kecil sampai mendidih & keluar minyaknya. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar