Seblak jeletet peudess..

Name: Seblak jeletet peudess..
Yield: 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kerupuk kuning kecil,rebus sampe lunak; 10 buah cakar ayam; 10 btr bakso,belah jd 4; 5 buah sosis,potong serong; 1 genggam makaroni,rebus sampe mengembang; 1 bungkus mie telur; 3 btg daun bawang,potong serong; 2 sdm garam; 2 sdm gula pasir; 1 sdt penyedap rasa(opsional,kalo aku tak skip); 2 sdm cabe bubuk; Bawang merah goreng untuk taburan; 2 liter air; Bumbu halus:; 10 cabe merah; 25 cabe rawit merah,kalo ga suka pedas bs dikurangi; 10 btr bawang putih; 6 btr bawang merah; 3 cm kencur; 4 btr kemiri

Luthi Nismara @cook_9603674

Boyut

Liat diyoutube orang makan seblak keliatan enak,mau beli jauh,akhirnya coba bikin pake resep dr youtube katanya mirip yg seblak jeletet yg lg tenar itu,jadilah seblaknya...enak lho....

Lebih banyak

Seblak jeletet peudess..

Luthi Nismara @cook_9603674

Boyut

Liat diyoutube orang makan seblak keliatan enak,mau beli jauh,akhirnya coba bikin pake resep dr youtube katanya mirip yg seblak jeletet yg lg tenar itu,jadilah seblaknya...enak lho....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5porsi

1 onskerupuk kuning kecil,rebus sampe lunak
10 buahcakar ayam
10 btrbakso,belah jd 4
5 buahsosis,potong serong
1 genggammakaroni,rebus sampe mengembang
1 bungkusmie telur
3 btgdaun bawang,potong serong
2 sdmgaram
2 sdmgula pasir
1 sdtpenyedap rasa(opsional,kalo aku tak skip)
2 sdmcabe bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan
2 literair
Bumbu halus:
10cabe merah
25cabe rawit merah,kalo ga suka pedas bs dikurangi
10 btrbawang putih
6 btrbawang merah
3 cmkencur
4 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Bikin kaldu:rebus air dan ceker,sebagian garam,sampe ceker empuk dgn api kecil,sisihkan ceker
2

Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan garam,gula,cabe bubuk,1 sendok sayur kaldu,tumis sampe matang,tandanya warnanya tmbh gelap
3

Didihkan kaldu,tambah bumbu tumis,garam,gula,penyedap rasa,masukkan mie,tes rasa bila dah oke masukkan cakar ayam,bakso,sosis,makaroni,tunggu sebentar biar meresap,tmbh daun bawang,angkat
4

Sajikan panas-panas dengan taburan bawang goreng