Ikan teri basah goreng tepung renyah dan gurih

Name: Ikan teri basah goreng tepung renyah dan gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan teri basah; 4 sdm tepung beras; secukupnya Air matang; secukupnya Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 butir kemiri; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam/kaldu jamur bubuk

aprilia_kitchen @y_aprll

Denpasar-Bali

Ikan teri basah goreng tepung renyah dan gurih

aprilia_kitchen @y_aprll

Denpasar-Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan teri basah
4 sdmtepung beras
secukupnyaAir matang
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1 butirkemiri
1/2 sdtkunyit bubuk
1 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam/kaldu jamur bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan teri dari kotorannya, kemudian cuci hingga bersih, tiriskan
2

Campur bumbu halus dg tepung beras dan air secukupnya, adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer pula.
3

Panaskan minyak dg api sedang kecil, goreng seperti menggoreng rempeyek, ditipiskan dipinggiran wajan,, goreng hingga matang dan renyah..
4

Angkat dan tiriskan
5

Siap disajikan dg tumisan dan nasi hangat, plus sambal lebih enyakk tentunya😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aprilia_kitchen @y_aprll

pada 26 Desember 2017 01.24

Denpasar-Bali

🍔hobby baking n cooking🍳dan.. masih terus belajar dan belajar😊😊》suka PEDESS》suka MAKAN》suka jalan2*belajar masak tanpa MSG*belajar mengurangi gulaDan...Terima kasih untuk sahabat cookpad semua yg sll memberi inspirasi dan ilmunya😄and..let's cooking😄🍳🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya