Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT

Name: Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur rebus,kupas kulit; 1/4 papan tempe,potong kotak; 2 biji tahu putih,potong kotak; secukupnya Kol; 1 batang sereh,geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 500 ml santan encer; Bumbu Halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; secukupnya Garam dan gula; jika suka Penyedap rasa

Santriyanti @cook_7998475

Semarang , Martapura

Inget masa kecil kalo sakit pasti dimasakin sayur ini,dimakan sama bubur beras. Ini mirip sama opor,tapi beda yaa...

Lebih banyak

Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT

Santriyanti @cook_7998475

Semarang , Martapura

Inget masa kecil kalo sakit pasti dimasakin sayur ini,dimakan sama bubur beras. Ini mirip sama opor,tapi beda yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 butirtelur rebus,kupas kulit
1/4 papantempe,potong kotak
2 bijitahu putih,potong kotak
secukupnyaKol
1 batangsereh,geprek
1 ruaslengkuas geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
500 mlsantan encer
Bumbu Halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 bijikemiri
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit
secukupnyaGaram dan gula
jika sukaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum
2

Masukkan daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk.tumis smp layu. Beri sedikit air
3

Masukkan tempe,tahu,telur.masak smp mendidih.
4

Masukkan santan.masak smp mendidih,masukkan kol masak smp layu.
5

Test rasa, sajikan