Ayam bakar taliwang
Ayam bakar terenak menurut saya ayam bakar taliwang khas lombok,karna gurih pedas aroma terasinya sedapp
Saya menambahkan kecap karna saya suka manis,menurut saya rasanya jadi seimbang.
Juga penambahan lengkuas,jahe dan kunyit agar ayam tidak amis.
Resep asli ayam bakar taliwang memang tidak pakai
Tapi saya cocok dengan resep ini,
Dan jadi andalan ayam bakar dirumah,karna bisanya cuma bikin ayam bakar taliwang doang😂😂😂
Yukk bikin ini sedapp loh 😄😄 yg doyan terasi wajib coba hihi
Ayam bakar taliwang
Ayam bakar terenak menurut saya ayam bakar taliwang khas lombok,karna gurih pedas aroma terasinya sedapp
Saya menambahkan kecap karna saya suka manis,menurut saya rasanya jadi seimbang.
Juga penambahan lengkuas,jahe dan kunyit agar ayam tidak amis.
Resep asli ayam bakar taliwang memang tidak pakai
Tapi saya cocok dengan resep ini,
Dan jadi andalan ayam bakar dirumah,karna bisanya cuma bikin ayam bakar taliwang doang😂😂😂
Yukk bikin ini sedapp loh 😄😄 yg doyan terasi wajib coba hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam diair mengalir hingga bersih(beri perasan jeruk nipis/rendam cuka makan secukupnya diamkan dan cuci kembali)
- 2
Tumis bumbu halus sampe matang dan harum.
- 3
Masukan ayam aduk rata,masukan air tambahkan Gula merah/gula pasir,garam,penyedap rasa dan kecap.
- 4
Ungkep ayam hingga air menyusut mengental,aduk sesekali,koreksi rasa
- 5
Bakar ayam hingga harum dan matang khas ayam bakar.
- 6
Setelah dibakar beri bumbu dari kuah yg telah menyusut
- 7
Sajikan dengan lalapan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar