Tumis udang sederhana

Resep ini bisa digunakan untuk masakan sehari-hari, untuk anak kosan yang ingin memasak dengan cara sederhana. Saya memasak udang dengan buncis karna memanfaatkan bahan yg ada. Udang yg saya pakai, saya bersihkan kulitnya, kepalanya, dan ekornya. Saya beri kecap dan agar terasa asam manis. Saya menggunakan daun jeruk untuk penyedap alami masakan. Tidak pakai daun jeruk tidak apa-apa. Jika ingin ditambahkan sayuran lain tidak apa-apa. Resep ini bisa menjadi 2 porsi. Selamat mencoba
Tumis udang sederhana
Resep ini bisa digunakan untuk masakan sehari-hari, untuk anak kosan yang ingin memasak dengan cara sederhana. Saya memasak udang dengan buncis karna memanfaatkan bahan yg ada. Udang yg saya pakai, saya bersihkan kulitnya, kepalanya, dan ekornya. Saya beri kecap dan agar terasa asam manis. Saya menggunakan daun jeruk untuk penyedap alami masakan. Tidak pakai daun jeruk tidak apa-apa. Jika ingin ditambahkan sayuran lain tidak apa-apa. Resep ini bisa menjadi 2 porsi. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang (buang kuliatnya dan kepalanya). Cuci dan tiriskan
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe rawit) dan lengkuasnya di geprek (di potong-potong bisa)
- 3
Buncis di potong kecil-kecil cuci bersih. Tomat di potong sesuai selera. Daun jeruk cuci bersih.
- 4
Tumis bumbu, lengkuas, daun jeruk. Jika warnanya sudah layu dan harum masulan buncis. Jika buncis sudah setengah matang, masukan udang, tomat, garam sedikit, penyedap secukupnya, dan kecap sedikit. Aduk rata dan beri air sedikit.
- 5
Jika sudah matang, matikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar