Daging Semur

Name: Daging Semur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 daging lembu; Bahan bumbu :; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 tomar merah besar; 1 cm jahe; 1/4 buah pala; 1 sdt merica..; 1 buah bunga lawang; 1 buah kapulaga; 3 cm kayu manis; secukupnya Santan kental; secukupnya Kecap; secukupnya Garam

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Daging Semur

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2daging lembu
Bahan bumbu :
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1tomar merah besar
1 cmjahe
1/4 buahpala
1 sdtmerica..
1 buahbunga lawang
1 buahkapulaga
3 cmkayu manis
secukupnyaSantan kental
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging sampai bersih. Lalu ungkep sampai lembut.
2

Siapkan santan.
3

Belender bawang merah,bawang putih,tomat,jahe,pala,merica
4

Tumis semua bumbu sampai matang. Lalu masukkan santan. Masukkan kecap. Masukkan bunga lawang, kapulaga dan kayu manis. Tunggu sampai mendidih. Jangan lupa kasi garam.
5

Setelah mendidih. Masukkan daging dan tunggu sampai menyusut atau meresap bumbu ke dagingnya.
6

Lalu hidangkan...