Capcay kuah kental simple
Masakan yang banyak sayurnya tapi enaaak 😆.
Biasanya saya tambahkan baso dan sosis, tapi berhubung tidak ada stok, jadi cukup sayuran saja yang dimasukkan...
Mantab, silakan dicoba ya, ini enak meski tanpa mecin 😉.
Capcay kuah kental simple
Masakan yang banyak sayurnya tapi enaaak 😆.
Biasanya saya tambahkan baso dan sosis, tapi berhubung tidak ada stok, jadi cukup sayuran saja yang dimasukkan...
Mantab, silakan dicoba ya, ini enak meski tanpa mecin 😉.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris2 wortel, sawi, dan kembang kol. Jagung diserut.
- 2
Jahe digeprek. Bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan bawang bombay diiris2 tipis. Cabe bisa diiris2, bisa juga dimasukkan utuh (kalau tidak terlalu suka pedas)
- 3
Tumis jahe, bawang2, dan cabe tadi sampai harum
- 4
Masukkan sayur2an, tunggu sampai agak layu
- 5
Masukkan air, tunggu sampai mendidih
- 6
Masukkan saos tomat, saos cabe, dan saos tiram
- 7
Bumbui dengan merica, garam, gula. Icipi
- 8
Setelah dirasa pas, masukkan larutan maizena
- 9
Tunggu sampai kuah kental meletup2 dan sayuran sudah matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar