CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Σοκολατόπιτα ζαχαροπλαστείου
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Σοκολατόπιτα ζαχαροπλαστείου

Σοκολατόπιτα ζαχαροπλαστείου

sergaki eleni
sergaki eleni @cook_8511606

Σοκολατόπιτα ζαχαροπλαστείου

sergaki eleni
sergaki eleni @cook_8511606
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. Για το κεικ
  2. 120 γρβιτάμ με έλαιο καρύδας και αμυγδάλου
  3. 85 γρκακάο
  4. 240 γραλεύρι
  5. 350 γρζάχαρη
  6. 2 κουταλάκιασόδα
  7. 1 κουταλάκιμπέικιν πάουντερ
  8. 2αυγά
  9. 350 mlγάλα
  10. 1/2 κουταλάκιεσάνς βανίλια
  11. 1 κουταλιάχυμό λεμονιού
  12. Για την κρέμα σοκολάτας
  13. 40 γρκακάο
  14. 150 γρζάχαρη
  15. 3 κουταλάκιακορν φλάουρ
  16. 1 πρέζααλάτι
  17. 300 mlγάλα
  18. 1 κουταλιάβιτάμ με έλαιο καρύδας και αμυγδάλου
  19. Για το γλάσο σοκολάτας
  20. 80 mlγάλα
  21. 75 γρβιτάμ με έλαιο καρύδας και αμυγδάλου
  22. 250 γρζάχαρη
  23. 200 γρσταγόνες σοκολάτας
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουνε το φούρνο στον αέρα στους 175 βαθμούς.Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ διαστάσεων 23χ33 εκ. περίπου κοσκινισμένο με κακάο.

  2. 2

    Σε ένα ποτήρι προσθέτουμε το γάλα,το λεμόνι και τα ανακατεύουμε.

  3. 3

    Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τη ζάχαρη με το βιτάμ έως ότου αφρατέψουν.Προσθέτουμε τα αυγά,τη βανίλια, τη σόδα,το μπέικιν και ανακατεύουμε.Τέλος προσθέτουμε το γάλα με το λεμόνι και ανακατεύουμε.Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο και τα προσθέτουμε στο μίγμα.Χτυπάμε για 2 λεπτά ακόμα.Αδειάζουμε το μίγμα στο πυρέξ και το ψήνουμε για 40 λεπτά.Στα πρώτα 30 λεπτά ελέγχουμε αν το κεικ έχει ψηθεί τρυπώντας το με ένα ξυλάκι..Αν κολλήσει πάνω του μίγμα συνεχίζουμε αλλιώς το βγάζουμε.

  4. 4

    Σε ένα μικρό κατσαρολάλι προσθέτουμε τη ζάχαρη,το κακάο,το κορν φλάουρ,το αλάτι και τα ανακατεύουμε.Προσθέτουμε μετά γάλα κρύο και ανακατεύουμε καλά.Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία ανακατεύοντας τακτικά και μόλις ζεσταθεί καλά το αφήνουμε να σιγοβράσει για ένα λεπτό και το αφαιρούμε από την εστία.Προσθέτουμε το βιτάμ ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε σκεπασμένο για να το διατηρήσουμε ζεστό.

  5. 5

    Μόλις το κεικ είναι έτοιμο το τρυπάμε σε διάφορα σημεία με την ανάποδη πλευρά από μια ξύλινη κουτάλα.Περιχύνουμε με τη ζεστή κρέμα σοκολάτας και την απλώνουμε, ώστε να μπει στις τρύπες και να πάει παντού.Την αφήνουμε να κρυώσει για 30 λεπτά στο ψυγείο.

  6. 6

    Σε ένα μικρό κατσαρολάκι προσθέτουμε το γάλα,το βιτάμ και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά έως ότου ζεσταθεί σε μέτρια με υψηλή θερμοκρασία,το αφήνουμε για ένα λεπτό και το αφαιρούμε από την εστία.Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα μπολ και προσθέτουμε τις σταγόνες.Ανακατεύουμε μέχρι το μίγμα να γίνει λείο.

  7. 7

    Βγάζουμε το κεικ από το ψυγείο, προσθέτουμε το γλάσο ζεστό και την αφήνουμε για λίγο να κρυώσει.Διατηρείται στο ψυγείο.

  8. 8

    Καλή επιτυχία!!!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

sergaki eleni
sergaki eleni @cook_8511606
στις Σάββατο 27 Ιανουάριος 2018 07:46:54 UTC

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. 👩‍🍳Ντομάτες στο τηγάνι με ανθότυρο!💕
  2. Κέικ 🥧 - Κερασόπιτα 🍒 (και) με μύρτιλλα 🫐
  3. Κοτόπουλο μπούτι σχάρας
  4. Πίτα του βοσκού
  5. Μπουτάκι κοτόπουλου στο φουρνάκι με πατάτες
  1. Τυρομπουκίτσες!! #ζύμη #πικνικ
  2. Φλογέρες τυριού
  3. Κοτόσουπα με "απ' όλα" !!
  4. Τούτμανικ (τυρόψωμο)
  5. Τραγανές βάφλες
  1. Τυρομπουκίτσες!! #ζύμη #πικνικ
  2. Teriyaki sauce (Τεριγιάκι)
  3. Πρωινό με chia
  4. Σαλάτα με ωμά λαχανικά πολύχρωμο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4231064
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close