Sapo Tahu Sayur Capcay

Name: Sapo Tahu Sayur Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu telur, potong2; 3 buah Wortel ukuran kecil, potong2; 1 bonggol Kembang kol, potong2; 1 bonggol kecil Sawi putih, iris; 3 batang Caisim, potong2; 5 ekor Udang (kupas kulitnya); 1 ekor Cumi, potong2; Bumbu :; 1 buah Bawang bombay, iris; 2 siung Bawang putih, cincang halus; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Kecap ikan; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Merica; secukupnya Garam; 1 sdm Tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)

Erna's kitchen @mamaAdl4n

Tangerang Selatan

Mau bikin sapo tahu tp yg ada di kulkas sayuran capcay. Ya sudah lah pake aja apa yg ada, manfaatkan yg tersedia dari pada hrs beli lg. Sy liat di buku resep ci Xander, dijamin enak. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Sapo Tahu Sayur Capcay

Erna's kitchen @mamaAdl4n

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahTahu telur, potong2
3 buahWortel ukuran kecil, potong2
1 bonggolKembang kol, potong2
1 bonggolkecil Sawi putih, iris
3 batangCaisim, potong2
5 ekorUdang (kupas kulitnya)
1 ekorCumi, potong2
Bumbu :
1 buahBawang bombay, iris
2 siungBawang putih, cincang halus
1 sdmSaus tiram
1 sdmKecap asin
1 sdmKecap manis
1 sdtKecap ikan
1/2 sdtKaldu bubuk
1 sdtMerica
secukupnyaGaram
1 sdmTepung maizena (larutkan dgn sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tofu, sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3

Masukkan wortel
4

Lalu masukkan kembang kol, udang dan cumi. Masak sampai wortel agak empuk. Aduk2. Baru masukkan tofu dan sawi.
5

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, merica dan kaldu bubuk dan air secukupnya. Aduk2. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Masak sebentar. Angkat.
6

Sapo tahunya dah siap.
7

Enak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erna's kitchen @mamaAdl4n

pada 05 Februari 2018 12.14

Tangerang Selatan

Ibu rumah tangga dengan 1 anak, lagi belajar masak dan suka mencoba resep-resep baru. Kadang berhasil, kadang gagal. Never give up. Berusaha memberikan yang terbaik tuk keluarga tercinta.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Capcay Sayuran Ikan Kembang Kol Sawi Putih Kecap Telur Tepung Udang Kupas Sawi Hijau Bawang Putih Wortel Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya