Kari Ayam

Masakin kari ayam buat suami tercinta. Dia sukanya yg begini. Kurang suka yg di tambah cabe merah besar.
Kari Ayam
Masakin kari ayam buat suami tercinta. Dia sukanya yg begini. Kurang suka yg di tambah cabe merah besar.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Bilas hingga bersih.
- 2
Siapkan bumbu halus. Tumis beserta daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.
- 3
- 4
Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air sampai ayam agak terendam. (bisa juga ayamnya digoreng dulu. Kalau ayamnya digoreng dulu gak usah ditambah air, langsung kasi santan encer saja).
- 5
Jika ayam sudah setengah matang tambahkan santan encer. Tunggu sampai agak menyusut, tambahkan santan kental. Tambahkan gula, garam, msg dan royco. Test rasa. Jika sudah agak nyusut dan rasanya sudah mantap angkat, sajikan dg taburan bawang goreng.
- 6
Ini baru mateng masih di wajan.
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar