Foto resep Bestik ati ampela ayam

Bestik ati ampela ayam

Lilia @cook_4749892

Bestik ati ampela ayam

Lilia @cook_4749892

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4hati ampela ayam, cuci, rebus, potong2 dan goreng sebentar
1 buahkentang, potong dan goreng hingga berkulit
1 buahwortel, potong memanjang
6 buahbuncis, potong panjang
Bumbu :
2 buahbawang putih
5 buahbawang merah
1 buahbawang bombay
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
secukupnyaAir
Garam, merica dan kaldu bubuk
secukupnyaKecap manis
sedikitPala

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang2an, tumis dengan sedikit minyak sampai kecoklatan
2

Masukkan buncis dan wortel, tumis sebentar
3

Masukkan air
4

Bumbui dengan garam, merica, pala, kaldu bubuk dan kecap sesuai selera
5

Masukkan hati ampela dan kentang goreng
6

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
7

Sajikan hangat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lilia @cook_4749892

pada 21 Februari 2018 01.02

Pekalongan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya