Mie Kuah Asam Pedas (Mie Tomyam)
Pas mau buka puasa tadi sore, tiba2 pengen mie kuah seger yg spicy, teringat resep tomyam, coba aku aplikasikan dengan bahan yang ada... jadi deh
Alhamdulillah anak2 sukaaa... jika suka seafood, bisa ditambahkan yaa
Mie Kuah Asam Pedas (Mie Tomyam)
Pas mau buka puasa tadi sore, tiba2 pengen mie kuah seger yg spicy, teringat resep tomyam, coba aku aplikasikan dengan bahan yang ada... jadi deh
Alhamdulillah anak2 sukaaa... jika suka seafood, bisa ditambahkan yaa
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan mie tunggu hingga mendidih kembali, tambahkan wortel, tunggu lagi sampai mendidih
- 2
Masukkan bumbu yg dihaluskan, rempah yg dimemarkan dan bumbu yg dirajang
- 3
Setelah mendidih masukkan brokoli, jamur kuping, jamur es, jeruk nipis, saus sambal pedas, kecap ikan/saus tiram, daun jeruk purut
- 4
Icip rasanya, jika kurang manis/asin/pedas boleh ditambahkan sesuai selera, setelah mendidih matikan, terakhir masukkan sawi hijau, biar tidak terlalu matang, tutup. tunggu hingga sawi sudah layu, hidangkan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar