Bihun Kuah Pedas

Name: Bihun Kuah Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Bihun jagung; 1 buah Tahu; 1 butir Telur; Cabe merah 1 buah (bisa dikurangi atau ditambah); Cabe rawit 4 buah (bisa dikurangi atau ditambah); Cabe giling 1 sdm (bisa disesuaikan selera); 1/2 buah Tomat; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 2 sdm Saus sambal; 1 sdm Saus tomat; Gula; Garam; 1 sdt Saori; Merica; Sawi putih (boleh dipakai boleh ngga); Air

annisa31 @cook_9571073

Cuaca dingin, paling enak bikin bihun kuah pedas..

Lebih banyak

Bihun Kuah Pedas

annisa31 @cook_9571073

Cuaca dingin, paling enak bikin bihun kuah pedas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

150 grBihun jagung
1 buahTahu
1 butirTelur
Cabe merah 1 buah (bisa dikurangi atau ditambah)
Cabe rawit 4 buah (bisa dikurangi atau ditambah)
Cabe giling 1 sdm (bisa disesuaikan selera)
1/2 buahTomat
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
2 sdmSaus sambal
1 sdmSaus tomat
Gula
Garam
1 sdtSaori
Merica
Sawi putih (boleh dipakai boleh ngga)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit serta tomat
2

Tahu potong dadu
3

Potong sawi
4

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe giling berbarengan. Tumis hingga harum dan matang
5

Tambahkan air, tunggu hingga hampir mendidih
6

Masukkan tomat dan cabe. Biarkan sampai air mendidih.
7

Bila air sudah mendidih, gunakan api kecil. Tambahkan kecap, gula, garam, lada, saori, saus sambal dan saus tomat. Cek rasa.
8

Kemudian masukkan secara bersamaan, telur, sawi, tahu, dan bihun.
9

Matikan api jika bihun telah matang. Kemudian sajikan