Patin kuah tumis segar

Name: Patin kuah tumis segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor patin ukuran sedang potong2 cuci dan lumuri jernip; Bumbu rajang; 1 buah bombay iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 3 siunv bawang merah iris tipis; 1 buah cabe besar potong serong (bisa tambah cabe rawit); 2 buah tomat ukuran kecil potong jadi 4; 1 sdm kecap manis; 1 sdt tiram; 1 sdt saos tomat; Sedikit wijen (skip gpp); Gula, garam test rasa; secukupnya Lengkuas, jahe

mey yanie @mey584

surabaya

Resep dr tetangga sy modif sedikit... tiap kali main pasti masak patin tumis.... kl d rumah sy sukanya yg ada kuahnya dikit, anak2 suka banget...
Yuk intip resepnya.... 😊😘

Lebih banyak

Patin kuah tumis segar

mey yanie @mey584

surabaya

Resep dr tetangga sy modif sedikit... tiap kali main pasti masak patin tumis.... kl d rumah sy sukanya yg ada kuahnya dikit, anak2 suka banget...
Yuk intip resepnya.... 😊😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorpatin ukuran sedang potong2 cuci dan lumuri jernip
Bumbu rajang
1 buahbombay iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
3siunv bawang merah iris tipis
1 buahcabe besar potong serong (bisa tambah cabe rawit)
2 buahtomat ukuran kecil potong jadi 4
1 sdmkecap manis
1 sdttiram
1 sdtsaos tomat
Sedikitwijen (skip gpp)
Gula, garam test rasa
secukupnyaLengkuas, jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah ikan d lumuri jernip biatkan sesaat lalu cuci bersih kembali taburi dg garam lalu goreng sampai kering
2

Yumis semua bumbu sampai harum lalu tambahkan sedikit air dan bumbui masukan bumbu lalu biarkan agak menyusut lalu masukan tomat dan minyak wijen tes rasa.... lalu angkat