Soto Ayam

Liat di kulkas, ada ayam sama bumbu dapur, cus lah langsung eksekusi buat soto ayam. Setiap keluarga punya resep soto ayam sendiri ya, ini resep andalan saya. Suami pasti nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini 😊😊. Sederhana, simpel, tapi endes 👌
Soto Ayam
Liat di kulkas, ada ayam sama bumbu dapur, cus lah langsung eksekusi buat soto ayam. Setiap keluarga punya resep soto ayam sendiri ya, ini resep andalan saya. Suami pasti nambah berkali-kali kalo udah dimasakin ini 😊😊. Sederhana, simpel, tapi endes 👌
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci dan rebus ayam dengan air hingga mendidih
- 2
Sambil menunggu rebusan ayam mendidih, haluskan bumbu halus. Laos dan serai cukup digeprek saja. Sementara daun salam diremas
- 3
Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak panas, beri bumbu kering kemudian tambahkan sedikit air. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci rebusan ayam. Aduk hingga mendidih. Beri garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Tes rasa
- 5
Jika sudah pas beri taburan daun bawang dan daun sop sedikit
- 6
Ambil dada dan sayap ayam yang tadi dimasak bersama bumbu, tiriskan, goreng hingga kuning keemasan
- 7
Sajikan soto dengan cara: ambil mangkok, beri soun, irisan kol, kecambah, ayam goreng (disuir). Siram dengan kuah soto, beri bawang goreng dan irisan daun bawang dan daun sop. Jika suka beri cabai. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)