Pizza No Ulen Simpel
Liat resep si cantik Mb Erni Puspaningrum hmm langsung niat banget bikinin buat kiddos..tp maaf mama2 fotonya ala kadarnya banget..krn cm pke hp dan biasa keburu diserbu kiddos ^^..thx Mba Erni dah bagi resep nyaaaa
Pizza No Ulen Simpel
Liat resep si cantik Mb Erni Puspaningrum hmm langsung niat banget bikinin buat kiddos..tp maaf mama2 fotonya ala kadarnya banget..krn cm pke hp dan biasa keburu diserbu kiddos ^^..thx Mba Erni dah bagi resep nyaaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan Biang : Tuang air hangat di gelas, masukkan gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, diamkan sekitar 15 menit hingga berbuih tandanya ragi aktif
- 2
Sambil menunggu raginya aktif, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan sosis sampai matang dan taburi dengan oregano
- 3
Tuang air ragi ke wadah yang lebih besar, masukkan gula pasir dan minyak goreng. Aduk rata pakai sendok. Masukkan terigu dan susu bubuk, terakhir garam. Aduk rata menggunakan sendok
- 4
Selanjutnya aduk pakai tangan hingga menyatu dg baik (hasilnya kalis, lengket sedikit tapi mudah dibentuk)
- 5
Diamkan 30 - 35 menit hingga mengembang 2x lipat dg ditutupi plastik wrap atau serbet bersih yg basah
- 6
Setelah mengembang kempiskan adonan lalu uleni sebentar dg tangan sekitar 1 menit, selalu lumuri tangan dg terigu tipis2. Pipihkan di loyang (saya pakai loyang tipis biasa) yg telah diolesi margarin dan ditaburi terigu. beri bagian pinggir dg keju mozarella (optional), kemudian tutup mozzarela dg menarik pinggiran adonan ke dlm hingga menutupi mozzarella, agak ditekan biar tidak lepas lipatannya
- 7
Tusuk-tusuk dengan garpu pizza base nya, kemudian olesi dengan minyak sayur agar tidak kering
- 8
Selanjutnya olesi dg saos tomat. Letakkan topping sosis di atasnya
- 9
Beri taburan keju chedar dan parutan mozzarela (hihi versi irit ini mozza nya)
- 10
Panggang hingga matang, saya pake otang sekitar 25 mnt, angkat dan hangat-hangat langsung serbuuuuu ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar