Sambal Goreng Kentang

Name: Sambal Goreng Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang, Kupas, potong dadu, cuci bersih. Goreng; 5 pasang Hati ampela ayam; 8 buah Buncis, potong2; Goreng dan Blender :; 20 buah Cabai merah; 7 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 buah Tomat merah; 2 sdm Kecap manis; secukupnya Garam,; 1/2 sdt Royco ayam; secukupnya Air dan Minyak goreng,

Firstia Kitchen @cook_5635240

Jakarta, Indonesia

Sambal Goreng Kentang

Firstia Kitchen @cook_5635240

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKentang, Kupas, potong dadu, cuci bersih. Goreng
5 pasangHati ampela ayam
8 buahBuncis, potong2
Goreng dan Blender :
20 buahCabai merah
7 siungBawang merah
1 siungBawang putih
1 buahTomat merah
2 sdmKecap manis
secukupnyaGaram,
1/2 sdtRoyco ayam
secukupnyaAir dan Minyak goreng,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati ampela, tambahkan sedikit garam. Masak sampai matang. Potong2.
2

Panaskan wajan. Masukan bumbu yang sudah di goreng dan di blender.
3

Masukan sedikit air, kecap manis, garam dan royco.
4

Masak sampai air menyusut. Masukan kentang yang sudah goreng dan buncis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Matikan api. Sajikan.