Soto telur puyuh

Name: Soto telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur puyuh/sesuai selera; 1 kantong mie bihun jagung; Bumbu; Sdt lada bubuk; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 siung kemiri; Kaldu bubuk (aku pake m*s*ko yang ayam); Kecap; Saos; Daun bawang (secukupnya); 10 buah Cabe rawit

Dyan Yan @cook_12115713

Pemalang

Pulang kerja, kehujanan.
Buka buka kulkas eh ada Telur puyuh nih.
Munculah ide baru buat bikin soto telur puyuh ini super segarr 😂

Lebih banyak

Soto telur puyuh

Dyan Yan @cook_12115713

Pemalang

Pulang kerja, kehujanan.
Buka buka kulkas eh ada Telur puyuh nih.
Munculah ide baru buat bikin soto telur puyuh ini super segarr 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirtelur puyuh/sesuai selera
1 kantongmie bihun jagung
Bumbu
Sdtlada bubuk
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 siungkemiri
Kaldu bubuk (aku pake m*s*ko yang ayam)
Kecap
Saos
Daun bawang (secukupnya)
10 buahCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, rebus dulu telor puyuh nya, stelah telor puyuh matang langsung di kupas bersih, (sisihkan)
2

Siapkan bumbu untuk membuat kuah yah.
3

Bumbu halus, bawang merah, bawang putih,kemiri,dan lada, haluskan
4

Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu.
5

Setelah bumbu harum kasih air secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk (m*s*ko). Cek rasa
6

Jangan lupa rendam mi jagung dengan air panas.
7

Lalu goreng cabe rawit buat sambal yah, sama motong2 daun bawang buat plating
8

Setelah semuanya jadi, campurkan mi jagung, telor puyuh, saus kecap dan sambal. Kasih taburan daun bawang di atasnya.
9

Selamat mencoba,,😊