Bakmie ayam pangsit
Kurang sambel karena gas keburu abis 😅 ini bumbu ayamnya mirip bumbu mie ayam ya, enak n meresap banget pokoknya 😋 boleh tambah bakso atau ceker. Sengaja bikin ini karena si bocil lagi ogah makan nasi.. daripada bersalah karena ngasih mie instant, yuk bikin yang lebih sehat dan enak tentunya 😁
Bakmie ayam pangsit
Kurang sambel karena gas keburu abis 😅 ini bumbu ayamnya mirip bumbu mie ayam ya, enak n meresap banget pokoknya 😋 boleh tambah bakso atau ceker. Sengaja bikin ini karena si bocil lagi ogah makan nasi.. daripada bersalah karena ngasih mie instant, yuk bikin yang lebih sehat dan enak tentunya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rebus ayam, sisihkan kaldu, potong dadu ayam.
- 2
Tumis bumu halus, masukkan daun salam, jeruk, sereh, lengkuas, sampai wangi.. masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, aduk sebentar
- 3
Tambahkan air, gula merah, kecap, garam, merica, sampai mendidih dan meresap, (bisa tambahkan air kalo kurang meresap) diamkan lagi sampai air berkurang jgn lupa selalu tes rasa
- 4
Goreng kulit ayam dada, ambil minyaknya untuk mie
- 5
Rebus mie sampai matang, sisihkan
- 6
Tambahkan minyak ayam di mangkok, mie, ayam, kemudian sosin. Sajikan dengan air kaldu, saus sambal dan pangsit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar