Mangut lele khas bantul

Name: Mangut lele khas bantul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lele (6ekor); Dihaluskan:; 5 bawang putih; 6 bawang merah; 1 ruas jahe; 2 bh cabe merah(bisa dtmbh,saya g pake biji buat batita); 1/2 ruas kencur; 2 buah kemiri; Drajang/geprek:; 1 ruas laos; 2 btg sereh; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 buah santan kara; secukupnya Garam gula; Air sesuaikan; Tambahan; 1 buah tomat; Cabe rawit sesuai slera(saya skip); Daun bawang secukupnya(saya skip)

Ratna Pertiwi @Ratna_brex08

Bikin yg gmpg2 aja,,
Masih blm bs move on dari mudik kemarin
Tips goreng lele:garam taruh dwajan lalu masukan minyak,baru nyalakan kompor agar tdak nempel dwajan
Selamat mencoba...

Lebih banyak

Mangut lele khas bantul

Ratna Pertiwi @Ratna_brex08

Bikin yg gmpg2 aja,,
Masih blm bs move on dari mudik kemarin
Tips goreng lele:garam taruh dwajan lalu masukan minyak,baru nyalakan kompor agar tdak nempel dwajan
Selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan