Udang Kentang Balado tanpa Pete

Name: Udang Kentang Balado tanpa Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang Basah (cuci bersih tanpa kepala); 2 bh Kentang (kupas, bersihkan pot.dadu lalu goreng sebentar); *) Bumbu Halus (sy di blander biar cepet aja karna punya baby); 10 bj Cabai Merah Keriting; 10 bj Cabai Rawit Merah (Sesuai Selera); 6 bj Bawang Merah; 3 bj Bawang Putih; 2 btr Kemiri; 1 bh Tomat; Secukupnya Ketumbar Bubuk; Secukupnya Lada Bubuk Putih; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Saus Tiram; Secukupnya Minyak Sayur (u/ menumis bumbu" halus)

Winda FioFel @cook_10184702

Maaf harus'y aku pakai Pete karna suami suka pete berhub. Lupa beli Pete jd pakai Kentang Deh.. 😜

Lebih banyak

Udang Kentang Balado tanpa Pete

Winda FioFel @cook_10184702

Maaf harus'y aku pakai Pete karna suami suka pete berhub. Lupa beli Pete jd pakai Kentang Deh.. 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang Basah (cuci bersih tanpa kepala)
2 bhKentang (kupas, bersihkan pot.dadu lalu goreng sebentar)
*) Bumbu Halus (sy di blander biar cepet aja karna punya baby)
10 bjCabai Merah Keriting
10 bjCabai Rawit Merah (Sesuai Selera)
6 bjBawang Merah
3 bjBawang Putih
2 btrKemiri
1 bhTomat
SecukupnyaKetumbar Bubuk
Secukupnya Lada Bubuk Putih
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaSaus Tiram
SecukupnyaMinyak Sayur (u/ menumis bumbu" halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak Kentang yg di pot. Dadu setengah matang lalu tiriskan
2

Panaskan minyak sayur secukup'y, jika sudah sedikit panas masukkan bumbu" yg sudah di haluskan
3

Tumis masak hingga wangi, jika sudah tercium aroma masukkan udang yg sudh di bersihkan aduk"sebentar lalu masukkan kentang yg sudh di goreng aduk" hingga merata
4

Setelah itu masukkan penyedap rasa, gula & secukup'y saus tiram aduk" hingga meresap
5

Setelah meresap icip" rasa..Insya Allah semoga enak 😍😘🙇