Gado-gado homemade

Name: Gado-gado homemade
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh kentang ukuran sedang(rebus); 2 btr telur (rebus); 8 bh tahu (goreng 1/2 matang); 1/2 bh mentimun (iris sesuai selera); 6 lb daun selada; Segenggam toge (rebus); 1 bh wortel (iris dan rebus); Pelengkap:; Krupuk bawang; Lontong; Bahan bumbu kacang:; Segenggam kacang tanah(goreng); 1 bh cabe merah; 8 bh rawit (sesuai selera); 1 bh bawang putih; 1 sdm gula merah; secukupnya Garam, asam jawa dan daun jeruk; Santan kelapa secukupnya (me kara 1/2 bks ukuran 65ml); 7 sdm air

Ummu Zura @Ayu_kitchen92

Blitar-Malang-Pasuruan

Bingung mau buka puasa pake apa..kebetulan tadi pas belanja beli selada.ada telur rebus dr hajatan tetangga cuss ahh bikin gado² ala² sendiri 😁

Lebih banyak

Gado-gado homemade

Ummu Zura @Ayu_kitchen92

Blitar-Malang-Pasuruan

Bingung mau buka puasa pake apa..kebetulan tadi pas belanja beli selada.ada telur rebus dr hajatan tetangga cuss ahh bikin gado² ala² sendiri 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

4 bhkentang ukuran sedang(rebus)
2 btrtelur (rebus)
8 bhtahu (goreng 1/2 matang)
1/2 bhmentimun (iris sesuai selera)
6lb daun selada
Segenggamtoge (rebus)
1 bhwortel (iris dan rebus)
Pelengkap:
Krupuk bawang
Lontong
Bahan bumbu kacang:
Segenggamkacang tanah(goreng)
1 bhcabe merah
8 bhrawit (sesuai selera)
1 bhbawang putih
1 sdmgula merah
secukupnyaGaram, asam jawa dan daun jeruk
Santan kelapa secukupnya (me kara 1/2 bks ukuran 65ml)
7 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Sisihkan
2

Hakuskan semua bahan bumbu, kemudian tuang santan kelapa dan beri sedikit air. Masak diatas api kecil sampai minyak nya keluar.
3

Tata sayuran dan teman²nya dlm piring(lontong,tahu, kentang, selada, mentimun,toge, wortel,daun selada dan telor rebus) Siram dg saos dan sajikan bersama krupuk bawang.
4

Selamat mencoba,mudahan bermanfaat