Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi. saya rebus 2x, air rebusan pertama saya buang dan air rebusan kedua saya pakai untuk air kaldunya
- 2
Potong wortel kecil2 memanjang.
- 3
Potong buncis memiring dan kentang potong dadu.
- 4
Kupas dan geprak bawang putih selanjutnya potong kasar.
- 5
Kupas jahe dan geprak
- 6
Potong bawang bombay dan cabe
- 7
Potong tahu ukuran dadu
- 8
Setelah daging matang potong sesuai selera. saya potong dadu.
- 9
Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak. masukkan bawang putih, cabe, jahe, dan bawang bombay. tumis hingga harum.
- 10
Masukkan daging dan tambahkan air kaldu secukupnya.
- 11
Masukkan wortel, kentang, dan buncis.
- 12
Masukkan garam, lada dan ketumbar serta 1 sdm saos tiram
- 13
Koreksi rasa. setelah dirasa cukup enak masukkan tahu dan tunggu ± 1 menit kemudian tumis wortel daging sapi siap di hidangkan 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar