Mie ayam ala abang2 gerobak

Name: Mie ayam ala abang2 gerobak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam kampung/negri; sedikit Daun sawi aja (aku beli 3rb di tk sayur); Mie cap telor rebus setengah matang; Lada bubuk; Pangsit goreng; secukupnya Baso jadi; secukupnya Daun bawang; Bahan bumbu ayam:; 1 sdm Ketumbar; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 Kemiri; 1 lmbar Daun salam; 2 lmbar Daun jeruk; 1 batang Serai keprek; secukupnya Kecap manis; 1 sdm Gula pasir; secukupnya Royko ayam; Minyak goreng; secukupnya Garam

Rena @cook_5138042

Jak Sel

Mie ayam di buat iseng secara si kk kei libur 5 hari so iseng ada ayam separuh lasg deeh di olah jd kesukaan kkny mie ayam ala abang abang 😁sebenernya gampang tinggal beli 12 rb dapet tp klw bkin pastiny lebih sehat and no vetsin selamat mencoba

Lebih banyak

Mie ayam ala abang2 gerobak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2ayam kampung/negri
sedikitDaun sawi aja (aku beli 3rb di tk sayur)
Mie cap telor rebus setengah matang
Lada bubuk
Pangsit goreng
secukupnyaBaso jadi
secukupnyaDaun bawang
Bahan bumbu ayam:
1 sdmKetumbar
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3Kemiri
1 lmbarDaun salam
2 lmbarDaun jeruk
1 batangSerai keprek
secukupnyaKecap manis
1 sdmGula pasir
secukupnyaRoyko ayam
Minyak goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan ayam 1/2td dipotong kecil2
2

Sawi potong2 sisihkan
3

Daun bawang potong2 sisihkan
4

Baso iris2 jgn sampe putus seperti di tk baso
5

Ulek bumbu ayam yg tertera di atas
6

Tumis bumbu dgn minyak panas
7

Masukan ayam di tumisan bumbu aduk sampai keluar minyak ambil sedikit buat nt campuran mie
8

Setelah masukan gula pasir garam royko kecap manis tes rasa klw rasa sdh cukup matikan taro di wadah
9

Penyajian rebus air mendidih berikut baso 2 pcs baso yg telah di iris,masukan daun sawi,daun bawang,sampai baso mekar masuka mie cap telor telah rebus setengah mateng secukupnya saja buat 1 kali makan biar panas penyajian enak khan 😊
10

Sebentar angkat taro di mangkok yg sdh di kasih minyak yg td 1 sdm aduk dgn kecap asin lada bubuk aduk aduk taruh ayam yg di ungkep td di atas sajikan dgn sambal botolan keripik pangsit klw ada apapun kreasi emak2 ya😁😁kebetulan ga bkin sambel soalnya lg menyusui debay jd yg seperti ini saja