Mpasi 8+ Salmon Brokoli cacah

Name: Mpasi 8+ Salmon Brokoli cacah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ptg ikan salmon; 1/2 brokoli; 1/2 bgkus tofu; secukupnya Bawang bombay; Seruas jahe (Geprek); 1 siung bawang putih; 5 lembar Daun seledri; Daun salam; Air Kaldu (kalo saya pake kaldu sapi krn pas lg ada nya itu); 1 centong Nasi; UB (Unsalted Butter); Air

daradiera @4evaDiera

Bekasi

Alhamdulillah anak udah mulai makan, jd emak nya kudu belajar bikin resep2 Mpasi.. 😄 kebetulan ini ketemu resep di ig tp saya lupa nama ig nya apa.. klo di resep sih dia pake ikan dori.. tp berhubung di rumah ada nya salmon jd di ganti sm yg ada aja.. hehehe.. mudah2an cocok yaa.. 😉

Lebih banyak

Mpasi 8+ Salmon Brokoli cacah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ptgikan salmon
1/2brokoli
1/2 bgkustofu
secukupnyaBawang bombay
Seruasjahe (Geprek)
1 siungbawang putih
5 lembarDaun seledri
Daun salam
Air Kaldu (kalo saya pake kaldu sapi krn pas lg ada nya itu)
1 centongNasi
UB (Unsalted Butter)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan salmon lalu di cacah
2

Cuci bersih Brokoli lalu di cacah
3

Cacah bawang bombay dan bawang putih, jahe di geprek
4

Tumis bawang putih bawang bombay dan juga jahe dengan menggunakan UB (kalo ada Evoo jg boleh) sampai harum
5

Lalu masukan salmon.. tunggu sebentar, masukan air kaldu dan tofu.. tunggu agak setengah meresap
6

Lalu setelah itu masukan brokoli.. tumis sampai semua nya matang sampai lembek agar teksturnya bisa di makan oleh bayi
7

Untuk memasak bubur nya :
8

Masukan nasi, dan beri air (di takar aj segimana untuk bisa jd bubur) daun salam, dan seledri. Aduk terus sampai tekstur nya menjadi bubur dan agak sedikit padat)
9

Setelah semua nya selesai bisa lngsung di gabung kan di mangkok bubur dan lauk nya
10

Kalo utk bayi yg belum bs makan kasar mungkin bisa di blender atau di saring ya.. bubur dan lauknya d gabung saja
11

Alhamdulillah respon anak saya baik.. mau makan walaupun ga abis, mngkin krn baru pertama makanan kasar jd agak susah ngunyah nya.. 😅