Ceker setan dower
Saya bersyukur sekali di jepang masih bisa beli ceker halal. Harganya juga tidak terlalu mahal.. untuk 1/2 kg kisaran 500 yen. Mungkin karena orang jepang gak suka bagian kaki ayam ini. Beda halnya sama orang korea yang gemar sekali sama ceker dan seringkali jadi makanan wajib pendamping arak. Ceker setan ini kesukaan suami. Jadi khasnya harus ada kuah pedasnya. Kalo dbkin yang kering atau tanpa kuah suami kurang suka... kalo saya mah suka2 aja asal pedas 😂. Resepnya simple gak pake ribet.... 😍 selamat mencoba
Ceker setan dower
Saya bersyukur sekali di jepang masih bisa beli ceker halal. Harganya juga tidak terlalu mahal.. untuk 1/2 kg kisaran 500 yen. Mungkin karena orang jepang gak suka bagian kaki ayam ini. Beda halnya sama orang korea yang gemar sekali sama ceker dan seringkali jadi makanan wajib pendamping arak. Ceker setan ini kesukaan suami. Jadi khasnya harus ada kuah pedasnya. Kalo dbkin yang kering atau tanpa kuah suami kurang suka... kalo saya mah suka2 aja asal pedas 😂. Resepnya simple gak pake ribet.... 😍 selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu ceker yang akan dimasak, potong kuku ceker. Bilas hingga bersih. Boleh diberi perasan lemon untuk menghilangkan bau amis.
- 2
Haluskan semua bumbu halus bisa menggunakan blender atau diulek. Sesuai selera saja.
- 3
Panaskan minyak masukan daun jeruk, sereh, dan daun salam. Aduk2 hingga wangi.
- 4
Masukan bumbu halus dan oseng sampai berubah warna.
- 5
Masukan air (banyaknya air pakai perasaan saja 😬😬). Masukan garam gula dan merica. Aduk dan diamkan sampai mendidih.
- 6
Masukan ceker dan sayap. Tunggu hingga ceker dan sayapnya empuk.
- 7
Sajikaaaannn
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar