Tongkol suwir pedas gila
Hallo! Welcome back to my recipie :)
Naaah jadi aku mau share resep pendamping untuk makan siang atau makan malam dirumah nih. Tenang, bahannya tetep simple dan mudah didapat hehe
Disajikan dengan nasi hangat enak banget loh ini.. Yuk coba❣️
Tongkol suwir pedas gila
Hallo! Welcome back to my recipie :)
Naaah jadi aku mau share resep pendamping untuk makan siang atau makan malam dirumah nih. Tenang, bahannya tetep simple dan mudah didapat hehe
Disajikan dengan nasi hangat enak banget loh ini.. Yuk coba❣️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama, goreng ikan tongkol terlebih dahulu dengan cara dibalur dengan telur yang sudah dikocok lepas. Goreng hingga matang, tapi jangan terlalu kering ya. Setelah matang, tiriskan. Kemudian suwir-suwir
- 2
Kemudian, blender BAHAN 2 sampai benar-benar halus.
- 3
Siapkan wajan, kemudian masukkan minyak goreng secukupnya, panaskan. Setelah minyak panas, masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir
- 4
Masukkan daun salam, batang serai, daun jeruk, dan air jeruk nipis, aduk rata.
- 5
Kemudian masukkan air, sambil tetap di aduk ya.
- 6
Bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu ayam sesuai selera. Jika rasa sudah pas, aduk hingga air menyusut dan tekstur ikan tongkol menjadi kering
- 7
Setelah kering, siap disajikan. Jangan lupa diletakkan di tupperware atau container makanan yang bersih ya. Biasanya ikan tongkol ini tahan sampai 5 hari. Jangan lupa selalu panaskan setiap pagi^^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar