Nila asem manis

Ceritanya..anak laki lagi sakit gak mau makan nasi seharian,si emak iseng deh bikin ikan asam manis ehh ternyata diam2 dia cemilin potongan ikan yg sudah di goreng,..sepertinya dia sudah mulai tertarik dg nasi...
Nila asem manis
Ceritanya..anak laki lagi sakit gak mau makan nasi seharian,si emak iseng deh bikin ikan asam manis ehh ternyata diam2 dia cemilin potongan ikan yg sudah di goreng,..sepertinya dia sudah mulai tertarik dg nasi...
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dg perasan jeruk nipis,lalu fillet ikan potong dadu,sisihkan
- 2
Haluskan bumbu ikan lumuri ikan beserta tulangnya dg bumbu tadi
- 3
Campur tepung terigu,maizena,t.beras..lalu gulingkan ikan ke tepung tadi lalu goreng terpisah dg tulangnya ya..
- 4
Tumis bawang putih n bombay,masukkan irisan tomat oseng sampai warna tomat keluar..kalau kurang merah bisa beri saus botolan tp saya suka yg asli
- 5
Masukkan wortel yg sdh d iris korek api seperti gambar di atas atau sesuai selera,beri air..biarkan mendidih masukan nanas
- 6
Bumbui dg lada,garam,gula,saus tiram tes rasa,masukkan maizena yg di encerkan dg air sebelumnya aduk cepat biar tidak menggumpal..aduk sampai kental dan meletup2..angkat
- 7
Sajikan di piring tata tulang ikan lalu potongan daging di atasnya lalu siram saus di atasnya..siap d nikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar