7. Mangut iwak pe timun krei

Name: 7. Mangut iwak pe timun krei
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 nh panggang iwak pe; 1 buah timun krei, kupas poting2 sesuai selera; Tempe potong persegi; Secukypnya santan sedang; Minyak tuk menumis; Gula merah secukupny; secukupnya Garam; Bumbu halus:; 10 bj cabe merah (rebus dulu); 10 bj cabe rawit (rebus dulu); 5 bawang merah; 4 bawang putih; 5 btr kemiri; 1 ruas lenkuas; 2 helai daun jeruk; 2 helai daun salam

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Menu buka puasa hari ini. Masakan ndeso nan sedepp.. #BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

7. Mangut iwak pe timun krei

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Menu buka puasa hari ini. Masakan ndeso nan sedepp.. #BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5nh panggang iwak pe
1 buahtimun krei, kupas poting2 sesuai selera
Tempe potong persegi
Secukypnya santan sedang
Minyak tuk menumis
Gula merah secukupny
secukupnyaGaram
Bumbu halus:
10 bjcabe merah (rebus dulu)
10 bjcabe rawit (rebus dulu)
5bawang merah
4bawang putih
5 btrkemiri
1 ruaslenkuas
2 helaidaun jeruk
2 helaidaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan santan lalu masukkan iwak pe, timun krei
2

Masukkan garam, gula tunggu hingga bumbu meresap dan santan menyusut
3

Tes rasa
4

Matikan kompor dan siap disajikan